Las secretarías de Educación, Agricultura, Ambiente y Desarrollo Sostenible de Boyacá han lanzado una invitación a los estudiantes beneficiarios del Programa de Alimentación Escolar (PAE) y a sus padres de familia, a participar en una iniciativa destinada a combatir el desperdicio de alimentos en las instituciones educativas del departamento.
La campaña, que se denomina “¡La Comida No Se Bota!”, busca involucrar a la comunidad educativa en la generación de soluciones prácticas y creativas para aprovechar al máximo los recursos alimenticios disponibles.
Esta actividad formará parte de una semana de sensibilización que se desarrollará en 255 instituciones escolares, en coordinación con los Comités de Alimentación Escolar (CAE) de cada establecimiento, que integran a estudiantes, docentes y padres de familia.
Con el objetivo de garantizar que los estudiantes disfruten de los alimentos que se les ofrecen y aprendan a valorar cada bocado, el Gobierno departamental ha implementado acciones concretas para reducir el desperdicio en los comedores escolares. Esta iniciativa no solo fomenta hábitos alimenticios responsables, sino que también promueve una mayor conciencia ambiental entre los jóvenes de Boyacá.
La semana de sensibilización incluirá talleres, charlas y actividades prácticas que harán énfasis en el valor de la comida y su impacto en el medio ambiente. La participación activa de los CAE será crucial para el éxito de esta campaña, que se enmarca dentro de un esfuerzo más amplio del departamento por promover la sostenibilidad y el aprovechamiento responsable de los recursos.
El Gobierno de Boyacá reafirma su compromiso con la educación y el bienestar de sus estudiantes, invitando a todos a unirse a esta noble causa y recordar que, efectivamente, ¡la comida no se bota!